北京輕工技師學院前身為北京一輕高級技術學校，始建于1964年，是國家級重點學校。2014年9月，經市政府同意、市人社局批復，學校晉升為北京輕工技師學院。學院現有角門、東壩、門頭溝、天橋四個教學區，設有食品工程系、機電工程系、工藝美術系和一個基礎教學部，在校生5000余人，年社會培訓規模10000人以上，固定資產總值近3億元。學院多次榮獲“首都文明單位”、“北京市職業教育先進單位”和“北京市技工院校教育教學貢獻單位”等社會殊榮。

近年來，在北京一輕控股有限責任公司的正確領導和大力支持下，學院堅持“高端引領、多元辦學、內涵發展、校企合作”的辦學理念，以國家首批中等職業教育改革發展示范學校、國家級高技能人才培訓基地、國家一體化課程改革試點單位和北京市人社局六項培養計劃等國家級、市級項目作為發展契機，積極推行學制教育與職業培訓并舉、學院教育與企業培養相結合的辦學模式，實現了核心競爭力和社會影響力的同步提升，現已成為集學制教育、培訓鑒定、公共服務等多功能為一體的高技能人才綜合培養基地，為首都經濟社會發展提供了強有力的高技能人才支撐。