河南魯班張餐飲有限公司始創于1995年，總部位于鄭州市，“魯班張餐飲”旗下現有直營店20家，主要分布在鄭州市區及新密市，公司總經營面積約4萬平方米，員工900人，公司旗下現擁有魯班張蔥燒海參、可豫精品豫菜、禾珍珠小鍋米飯等多個品牌，是河南餐飲業創建歷史較長、規模較大的中式正餐連鎖企業。