職位信息
1、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。搞好營業前后的衛生工作，保持餐廳環境整潔，確保餐具，部件等清潔完好；
2、為客人服務時需保持衣冠整潔、笑容和藹；
3、接受員工培訓，掌握禮貌用語，學習禮儀知識；
4、為客人保管隨身物品并詢問是否有貴重物品，提醒客人貴重物品自行保管，若有特殊情況，應向上級匯報；
5、主動迎接客人并詢問是否有預定，若有預約，將客人引至預定臺位，若無預約，將客人引導到合適臺位，為客人提供菜單、酒水單等等；
6、接聽電話，若有客人進行服務預訂，應問清楚客人的姓名、到來時間以及人數等關鍵信息；
7、接受直接領導分配的服務工作，向客人提供優質服務。
8、注意聽取客人的意見，并及時向上級反映。
職位要求：
1.性別不限，五官端正；
2.責任心強，身體健康反應靈敏，速度快；
3.踏實肯干，認真負責；
4.吃苦耐勞，為人友善，聽從領導管理。