職位描述
食品/飲料快速消費品
崗位職責：（任職地點：河南天悅食品有限公司）
1、協助負責編制、修訂工藝標準和工藝文件以及相關檢驗標準和規程。
2、協助負責建立、健全監視和測量裝置管理制度，負責公司監視和測量設備的安裝、驗收、移交、校準、定期送檢工作，建立健全相應的計量檔案。
3、對工藝和標準原因造成的質量問題負主要責任，并及時做好工藝和標準的改良，以確保產品質量穩定。
4、監督指導原料、輔材、包裝等的驗收和異常分析，建立、健全溯源管理制度和監督實施。
5、協助產品生產過程的質量檢驗和生產過程中監督工作。
6、協助主導產品質量投訴的處理和分析工作，對不合格品的判定和處理以及糾正措施的監督執行。
7、做好下屬質檢和技術方面的培訓、考核等工作，監督、檢查本部門各項工作及計劃的執行情況。
8、收集整理相關生產技術、科研、引進技術的各項原始資料，及時解決現有產品的技術問題或技術壁壘，適時做出新產品的研發和調試。
9、協助負責有關衛生防疫、技術質量監督及檢驗等的工作事宜，確保企業遵守國家和地方有關產品質量監督管理的法律法規，以及監督企業遵守質量管理體系、安全管理體系、HACCP體系等的落實。
崗位要求：
1、熟練掌握食品SC、GMP、HACCP等法規要求。
2、熟練應用EXL表格，有一定的數據分析和邏輯能。
3、善于溝通，有較強的組織和協調能力。
4、在食品行業從事品控管理工作、質量管理部經理工作3年以上，鹵制品行業尤佳。
工作地點
新鄭市鄭州天悅食品有限公司
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職位發布者
張貝/人事經理
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河南天堂鳥餐飲管理有限公司河南天堂鳥餐飲管理有限公司成立于1998年7月18日。經過二十年的潛心經營，如今的天堂鳥已成為擁有總經營面積一萬余平方，員工近500人的大型餐飲連鎖企業。天堂鳥公司旗下共有三大連鎖品牌（天堂鳥中式餐飲酒店、時尚悅撈火鍋店、特色麻辣小面快餐店）。成為擁有一家管理公司、三家大型直營中餐酒店、兩家大型時尚火鍋店和一家中央廚房的大型餐飲連鎖企業。天堂鳥人依靠自己的不懈努力和勇于打拼的精神，成為河南省具有影響力和競爭力的多品牌運營的知名餐飲企業，為顧客創造出更多更好的、值得信賴和喜愛的美食，并不斷致力于改善顧客的健康飲食方式和提升顧客的生活品質。
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