崗位職責:
1、產品規劃與選品:聚焦生鮮、乳制品、面包等日配品類,獨立制作52周商品開發計劃;
2、聯動自有工廠、物流團隊優化日配產品庫存周轉,制定補貨機制,減少損耗;
3、調研日配品類消費趨勢,策劃產品營銷方案,收集用戶反饋,迭代產品規格、包裝等;
4、監控日配產品銷量、毛利率、損耗率等核心數據,定期復盤并調整選品、定價及供應鏈策略。
5、團隊管理及部門人才培養相關工作。
任職要求:
1、統招本科及以上學歷;3年以上零售日配品類產品采購經驗;年齡30歲以下,有上團隊管理經驗(業務能力優秀可放寬管理經驗要求)
2、熟悉冷鏈供應鏈、日配產品損耗管控邏輯、通過相關數據調整產品策略,具備日配品類選品判斷力,能精準捕捉消費需求;
3、具備獨立開發產品的能力,從產品提案、研發、上架、銷售等供應鏈全鏈路組織能力。