崗位職責：
1、市場與用戶研究：深入調研國內外果醬、食品配料及包裝市場，分析行業趨勢、競爭格局及消費者需求，特別是日本及亞洲市場的偏好變化。收集和分析客戶反饋及銷售數據，挖掘潛在市場需求，為產品創新與優化提供數據支持。
2、產品規劃與開發：負責公司果醬及相關產品的全生命周期管理，制定產品發展戰略和路線圖。主導新產品的立項、概念設計、配方協同及上市計劃，開發符合市場趨勢（如健康、低糖、功能性、新風味等）的產品。協同研發部門，將產品概念轉化為可量產的技術方案，確保產品在成本、口味和質量上達到預期。3、成本與供應鏈協同：與采購、生產部門緊密合作，監控原料成本，主導產品定價，致力于實現公司“全面為客戶降低成本”的目標。參與對食品包裝材料等輔料的選型和開發，從產品端提出優化建議。
4、營銷與銷售支持：制定產品上市推廣方案、賣點提煉、技術資料及培訓材料。為銷售團隊提供專業的產品知識、競品分析及市場策略培訓，支持重點客戶的技術交流和方案宣講。
5、跨部門協作：作為項目的核心協調人，有效串聯研發、生產、質量、銷售和市場等部門，確保產品項目順利推進。

任職要求：
1、本科及以上學歷，食品科學、農產品加工、市場營銷、工商管理等相關專業優先。
2、具備5年以上食品行業產品管理、研發或市場相關工作經驗，有果醬、烘焙原料、乳品、飲料或調味品行業經驗者優先。必須有充足獨立開發產品真實案例。
3、熟悉食品產品從概念到上市的全流程，對食品工藝、法規有基本了解。
4、有出口業務經驗，特別是對日貿易經驗者尤佳。
5、具備較好的市場洞察力、項目管理能力、溝通表達能力，客戶服務意識強。
6、具備創業精神和主人翁意識，工作嚴謹細致，有責任心，能承受一定的工作壓力。