康師傅控股有限公司主要從事生產和銷售方便面、飲品及方便食品。本集團于1992年開始生產方便面，并自1996年起擴大業務至方便食品及飲品；2012年3月，本集團進一步拓展飲料業務范圍，完成與百事可樂中國飲料業務之戰略聯盟，開始負責百事可樂于中國的生產、銷售。目前本集團的三大品項產品，皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位。「康師傅」作為中國家喻戶曉的品牌，經過多年的耕耘與積累，深受中國消費者喜愛和支持。本集團不斷完善遍布全國各地的銷售網絡，令新產品更加快速、有效地登陸市場。2013年康師傅連續六年獲得福布斯亞洲50強稱號。我們秉承「取之于民，用之于民，回饋社會，永續經營」之道，以不同的方式去幫助社會上有需要的人，如助學，抗洪，扶貧，環保，支持體育活動等，讓企業及社會同步健康發展。2013年我們持續投放資源以履行企業社會責任。我們積極響應「從農田到餐桌」全程質量控制的理念，恪守消費者食品安全原則；我們于精進生產效能的同時，亦不斷貫徹節能減排的工作；我們繼續啟動「世界名校獎學金計劃」，以支持兩岸優秀學生繼續深造；舉辦「康師傅創新挑戰賽」，讓更多具備創新特質的青年可取得到大學進修的機會。「民以食為天，食以安為先」，食品安全已經成為關乎國計民生的頭等大事。康師傅作為方便面行業的領頭羊，圍繞「一個核心，六個放心」運作，以食品安全為核心，透過對供貨商的監督管理，原物料質量與安全的保障，生產環節關鍵控制點監控，嚴格的成品檢驗管理機制，優化流通領域的管理以及質量體系的監督審查，以確保產品質量與安全，建立MIS管理信息系統，構建質量信息在線共享平臺；運用六西格瑪管理，精進產品質量；啟動追溯系統信息化建設，提升產品追溯能力；持續推動食品防護管理機制，降低食品安全意外風險，優化經銷商倉庫質量管理，提升通路倉庫質量；推動供貨商ISO22000食品安全管理體系認證，加強供貨商食品安全管理。食品安全是關系身體健康和生命安全的大事，康師傅將不斷致力于產品質量與安全，為廣大消費者提供安全、美味、健康的食品。本公司于1996年2月在香港聯合交易所有限公司上市。于2013年12月31日，本公司之市值為162億美元。自2008年起，康師傅控股因其穩健的財務記錄及出色的管理和創業技能，已經連續6年被福布斯評為「亞洲50強」上市公司。今后，本集團仍將發展焦點集中于食品制造、營銷及流通行業，并繼續強化通路與銷售系統網絡，以建立「全球最大中式方便食品及飲品集團」為奮斗目標。