1.執行上級領導口頭或書面指令,積極認真的完成任務并及時做好反饋。
2.根據傳菜單認真核對菜品,保證上菜及時。
3.保持工作的積極性和與廚房做好協調溝通,保證傳撤部運作協調順暢。
4.保證每天開餐前準備充分,餐中服務工作和晚收市收尾工作。
5.嚴把食品質量關,按程序上菜,發現不符合標準菜品及時上報處理。
6.了解當天的訂餐情況,做好相應的準備。
7.搞好本區域內衛生工作,檢查落實防火措施,如發現異常及時上報處理。
8對特殊及重要客人給予關注,做好客情維系。
9.執行上級領導口頭或書面指令,積極認真的完成任務并及時做好反饋。
10.根據傳菜單認真核對菜品,保證上菜及時。
職位福利:包吃、包住、不加班、節日福利、績效獎金、