3、按照標準流程和配方，制作各類咖啡飲品，包括 espresso（濃縮咖啡）、latte（拿鐵）、cappuccino（卡布奇諾）、americano（美式咖啡）、mocha（摩卡）等，確保口感、濃度、溫度及奶泡質地符合規范；
4、嚴格把控原料品質，如檢查咖啡豆的新鮮度（避免過期或受潮）、牛奶的保質期和口感，根據咖啡豆特性調整研磨度、萃取時間等參數，保證每杯咖啡的穩定品質；
5、熟練操作咖啡設備，如咖啡機、磨豆機、奶泡機等，精準控制萃取壓力、水溫等關鍵指標，確保咖啡風味最佳呈現；
6、負責吧臺原料的日常補充與管理，如咖啡豆、牛奶、糖漿、奶油、冰塊等，確保原料充足，避免缺貨影響銷售；
7、記錄原料的消耗情況，協助進行庫存盤點，確保賬實相符，及時上報原料短缺或積壓問題，協助制定采購計劃；
8、熟練掌握各類咖啡設備的使用及日常維護，保證設備正常運行；
9、根據客人需求推薦合適的咖啡飲品，并提供專業的咖啡知識講解；
10、保持咖啡制作區域的清潔衛生，符合食品安全及衛生標準；
11、協助管理咖啡原料庫存，定期檢查并補充所需物料；
12、參與咖啡菜單的研發與更新，提出創新建議以提升顧客體驗；
13、配合團隊完成其他餐飲服務相關工作。
任職條件
1、具備3年以上咖啡師工作經驗，有咖啡師資格證者優先；
2、形象氣質佳，對咖啡品質有較高要求，具備一定的審美能力；
3、具備良好的英語溝通和動手能力，能快速掌握咖啡制作技能；
4、具備良好的溝通能力和服務意識，能夠與顧客及同事有效協作；
5、能適應早晚班及節假日排班，工作認真負責，抗壓能力強；
6、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證。