職位描述
滇菜云南菜云貴菜中餐傣族苗族廚師研發新菜
工作內容：
1、云貴菜+中餐西擺（客單價700元）； 2、菜單設計，完成SOP、BOM表；
3、對出品、制作流程、食品安全負責；
4、持續創新，推出特色、季節性產品；
5、定期試菜、新品研發。
任職資格：
1、中餐出身，擅長滇菜，云南菜系。
2、經歷穩定，跳槽不頻繁
工作地點
上海黃浦區一大會址·黃陂南路
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