職位描述
崗位職責
服務接待
1.迎客接待：面帶微笑，主動、熱情、禮貌地迎接每一位顧客，詢問顧客需求，引導顧客就座。
點單服務：熟悉茶館的飲品、茶點及特色項目，準確記錄顧客的點單內容，并復述確認。
上茶送餐：及時為顧客送上茶水、茶點，確保茶品質量，滿足顧客需求。
巡臺服務：定期巡視顧客區域，及時為顧客添加茶水、更換煙缸，關注顧客需求，提供周到服務。
2.環境維護
清潔衛生：負責個人區域的桌椅、地面、門窗等的清潔衛生工作，保持茶館環境整潔。
物品擺放：負責臺位的擺設及物品管理工作，確保餐具、茶具等擺放整齊，方便顧客使用。
設施檢查：檢查茶館內的電器設施是否運轉正常，及時發現并上報維修損壞的設施設備。
3.顧客溝通
意見收集：與顧客保持良好的溝通，主動收集顧客的意見和建議，并及時向上級匯報。
投訴處理：能夠處理顧客的投訴和問題，提供滿意的解決方案，維護茶館的良好形象。
4.收銀結賬
賬單準備：提前為顧客準備好賬單，核對清楚消費金額。
結賬服務：引領顧客到收銀臺結賬，確保結賬過程順暢。
5.其他工作
完成上級下達的其他各項任務。
任職要求
1.基本條件
年齡與健康：通常要求年齡在18至45歲之間，身體健康，無不良記錄和嗜好。
學歷與文化：初中以上文化程度，具備一定的文化素養和服務意識。
2.能力要求
溝通能力：具備良好的溝通能力和團隊協作精神，能夠與顧客和同事建立良好的關系。
服務意識：具有強烈的服務意識，熱情、耐心、細致，能夠為顧客提供優質的服務。
學習能力：具備快速學習能力，能夠快速掌握茶館的飲品、茶點知識及服務流程。