職位描述
QA食品安全管理體系PDCA 循環(huán)5S 現場管理FSSC22000HACCP食品/飲料
公司簡介 任職要求 薪資范圍 職位關鍵詞 工作地點
華星龍盛（廈門）食品有限公司成立于 2008 年，深耕調味品行業(yè) 17 年，是集研發(fā)、生產、銷售于一體的實力工廠。主營雞精、雞粉、復合調味料、燒烤醬、拌面醬等全品類調味品，產品出口美國大華商超，國內覆蓋 30 + 省份餐飲及批發(fā)渠道。公司已成功搭建 HACCP、FSSC22000、ISO22000 三大質量管理體系并通過認證，擁有成熟生產工藝與資深員工團隊。現急需一位具備強體系思維的品管經理，推動體系從 “文件落地” 到 “日常運轉”，以預防管理為核心，實現品質管理持續(xù)優(yōu)化！
核心職責- 體系落地推動：以現有三大認證體系文件為核心，制定體系落地執(zhí)行計劃，推動文件與日常生產管理深度融合，確保采購、生產、倉儲、檢驗等全流程嚴格按體系標準執(zhí)行。
- 5S 現場可視化管理：牽頭推進車間 5S 管理（整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)），將抽象的體系標準轉化為現場可視化措施（如關鍵工序質量看板、物料標識規(guī)范、作業(yè)指導書定點公示、檢驗流程可視化圖表），實現品質標準 “看得見、摸得著、易執(zhí)行”，筑牢預防管理基礎。
- PDCA 閉環(huán)質量改進：建立質量問題快速響應機制，針對生產過程中出現的原料不合格、工藝偏差、成品瑕疵等問題，以體系文件為依據，運用 PDCA 循環(huán)（計劃 - 執(zhí)行 - 檢查 - 處理）工具，組織生產、研發(fā)、采購等部門開展原因分析，制定可落地的改進措施，跟蹤驗證改進效果，并將有效措施優(yōu)化、固化到體系文件中，實現體系持續(xù)迭代。
- 體系執(zhí)行監(jiān)督與復盤：定期開展內部體系審核，檢查各部門體系執(zhí)行情況，識別執(zhí)行偏差與管理漏洞，輸出審核報告并跟蹤整改；每月復盤體系運轉成效（如預防管理達標率、問題重復發(fā)生率、體系文件優(yōu)化次數），持續(xù)提升體系運行效率。
- 團隊體系意識賦能：針對生產老員工團隊特點，開展體系文件解讀、5S 管理、PDCA 工具應用等專項培訓，提升全員 “按體系做事” 的意識與能力，強化跨部門溝通協(xié)作效率，確保體系落地無阻力。
- 學歷與專業(yè)：大專及以上學歷，食品科學與工程、食品質量與安全、微生物學等相關專業(yè)優(yōu)先。
- 工作經驗：5 年以上食品行業(yè)質量管理工作經驗，3 年以上品管經理 / 主管崗位經驗，且有成熟體系落地實操經驗（需主導過 HACCP/ISO22000 等體系從 “文件” 到 “日常運轉” 的落地案例）；熟悉調味品生產工藝與質量控制點（如原料驗收、配方精準度、殺菌工藝、保質期控制等）。
- 核心能力：
- 具備極強的體系思維，深刻理解體系文件的核心邏輯，能精準推動體系在日常工作中落地執(zhí)行，而非單純維護文件。
- 熟練運用 5S 管理工具，擅長將抽象標準轉化為現場可視化、可執(zhí)行的管理措施，具備現場優(yōu)化的成功案例。
- 精通 PDCA 循環(huán)、5W2H 等問題分析工具，能以體系為依據，組織跨部門溝通協(xié)調，推動質量問題閉環(huán)解決，并實現體系文件的同步優(yōu)化。
- 溝通協(xié)調能力突出，能快速聯(lián)動生產、研發(fā)等部門推進工作，具備針對老員工團隊的培訓賦能能力。
- 熟練使用辦公軟件，能撰寫清晰的質量改進報告、體系優(yōu)化文件，具備數據統(tǒng)計與分析能力。
- 素質要求：原則性強，責任心突出，邏輯嚴謹，細節(jié)把控到位；能接受生產型企業(yè)工作節(jié)奏，抗壓能力強，具備積極的變革推動意識。
- 加分項：持有 ISO22000/HACCP 內審員證書、中級及以上食品檢驗員證書；有調味品行業(yè)體系落地專項經驗者優(yōu)先。
15000-28000 元 / 月（底薪 + 績效獎金 + 體系落地獎勵 + 質量達標獎金 + 年終分紅，具體薪資根據候選人經驗與能力面議）
品管經理、體系落地、5S 現場管理、PDCA 循環(huán)、HACCP、FSSC22000、ISO22000、調味品品質管控、食品質量安全、廈門品管
廈門市同安區(qū)輕工食品園美禾六路 12 號（公司工廠內）
工作地點
同安區(qū)華星龍盛(廈門)實業(yè)有限公司榕泉路15號
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職位發(fā)布者
邱先生/總經理
立即溝通
華星龍盛(廈門)食品有限公司公司在核心品牌“閩師傅”的統(tǒng)領下，推出了系列固態(tài)調味產品，包括雞精、雞粉等等，一系列風味豐富的，或用于炒面炒粉，或用于湯面湯粉，或用于炒菜炒飯，或用于燉罐燉肉，或用于燒烤裹炸，或用于涼拌，或用于包子水餃扁食餡料等等，烹飪用途多樣的，因使用便捷風味穩(wěn)定，深受酒樓飯館排檔小吃等餐飲終端，以及家庭主婦，乃至食品加工廠，所喜愛的復合調味料產品大家族。憑借服務到位的經銷分級體系已成功覆蓋華南、華中、華東多省區(qū)域，而且通過設在天貓的品牌旗艦店，“閩師傅”忠實消費者已遍及包括西藏，新疆，黑龍江，吉林，海南，云南在內的全國所有省份。公司不僅獲得了質檢局頒發(fā)的食品生產許可證QS，而且獲得了檢驗檢疫局頒發(fā)的出口食品生產許可備案，已是通過了ISO9000質量管理體系和HACCP食品安全管理體系雙認證的生產企業(yè)。
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