要求候選人具有烘焙行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)
工作內(nèi)容：
現(xiàn)場巡檢，衛(wèi)生巡檢、操作規(guī)范、工藝巡檢、生成過程控制，作業(yè)指導(dǎo)書審核、工藝過程關(guān)鍵點(diǎn)控制、員工培訓(xùn)等
任職要求：
1、食品相關(guān)專業(yè)統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷，食品生產(chǎn)企業(yè)同崗位一年以上工作經(jīng)驗(yàn)
2、了解HACCP、BRC、FC2200等食品安全體系文件，熟悉各體系要求，與現(xiàn)場審核流程，可以應(yīng)審。
3、熟練使用人、機(jī)、料、法、環(huán)、測，的排查手段，現(xiàn)場半成品與涂抹采樣，與化驗(yàn)室配合，結(jié)合實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可對問題產(chǎn)品進(jìn)行PDCA循環(huán)排查問題點(diǎn)，并給出整改意見。
4、年齡35歲以下
工作時間：
早八晚五，單休
公司提供公寓，午晚餐、社保五險、意外險等