崗位職責：
核心面團制作： 負責每日披薩面團的稱重、和面、揉制、發酵、分切和整形全套工序。
食材預備： 負責醬料的基礎調配、奶酪的刨制、以及各類餡料食材的清洗、切配與預處理。
廚房維護： 嚴格遵守食品安全標準，負責工作區域、面案及所有相關廚具的清潔與消毒工作。
庫存協助： 協助廚師長管理面粉、酵母等原材料庫存，做到先進先出，避免浪費。
團隊協作： 服從廚師長安排，在高峰時段協助完成簡單的烤制、出餐或包裝工作。
任職資格要求：
年齡18-45歲，身體健康，需辦理健康證。
有責任心，吃苦耐勞，講究個人與操作衛生。
有餐飲后廚、面點制作經驗者優先，但非必須（愿意吃苦、態度好者，我們可培訓）。
具備良好的團隊合作精神。