崗位職責
1.協助釀造工程師及技術員完成原料配比、發酵監控、設備操作等日常生產任務；
2.實時記錄生產參數（如溫度、pH值、發酵進度等），整理并提交生產日志；
3.參與半成品及成品的感官品評、理化指標檢測，確保產品符合標準；
4.學習基礎設備清潔、保養及簡單故障排查，維護車間環境衛生；
5.在導師指導下，掌握傳統釀造工藝原理及現代自動化生產流程。
任職要求
1.大專及以上學歷，食品科學、生物技術、化學工程、釀酒工程等相關專業優先；
2.了解發酵原理或食品加工基礎知識（有實驗室/車間實習經驗者優先）；
3.熟練使用Office辦公軟件，具備基礎數據分析能力；
4.責任心強，工作細致，能適應生產車間環境及輪班工作制；
5.學習能力強，對釀造技術有濃厚興趣，愿意深耕行業；
6.具備良好溝通能力及團隊協作意識。
平等雇傭原則
百威中國堅持平等就業和不歧視原則，致力于工作場所的多樣性。我們采取一切措施提倡多元化，消除歧視、偏見，騷擾，重視和尊重員工、股東和消費者的差異。具體而言，我們確保所有申請人、員工、供應商、承包商、客戶或顧客享有均等機會，而不受種族、膚色、國籍、性別、性取向、性別認同或表達、宗教、年齡、婚姻狀況、懷孕狀況、殘疾或軍人/退伍軍人身份特征的不同而有所歧視，并免于騷擾。