職位描述
技術研發
食品研發專員主要負責食品新產品的開發與研究，職責包括：開展市場調研，了解行業動態和消費者需求，為產品研發提供方向；根據公司要求和市場趨勢，進行產品概念設計，制定研發方案；參與原料篩選和供應商評估，確保原料質量和供應穩定性；進行產品配方試驗和工藝優化，通過反復測試和調整，提高產品品質和口感；負責新產品的中試和試生產，跟蹤生產過程，解決技術問題；對研發產品進行質量檢測和穩定性評估，確保產品符合相關標準和法規要求；整理和分析研發數據，撰寫研發報告，為產品的商業化生產提供技術支持。
工作地點
鄭州管城回族區大唐產業園西-1號樓
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職位發布者
孟凡字/人事經理
立即溝通
河南廚幫廚食品有限公司廚幫廚食品，集團成立于1998年，是以速凍食品研發、生產和銷售為一體的河南省農業產業化重點龍頭企業，總部位于河南鄭州，現擁有洛寧、延津兩個生產基地、3個工廠，公司年生產能力10萬噸以上，主要產品有面條、手抓餅、油條、春卷、水餃、湯圓、粽子、點心等八大品類，上百支單品。合作伙伴有大潤發、永輝超市、鍋圈食匯、阿利茄汁面、野火燒、姐弟倆、老娘舅等。 2003年通過ISO9001:2000質量體系認證。刀削面、燴面被評為河南省食品工業優秀產品。 2008年中德合資延津生產基地投入生產。2011年中國冷凍熟面自主創新品牌；中國油炸熟食冷凍春卷創新企業。 2016年洛寧食品生產基地投入生產。 2019年鍋圈供應鏈戰略合作伙伴。2023年第三食品生產基地（延津）
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