1、保持儀容整潔及個人衛(wèi)生，每年定期檢查身體；
2、根據(jù)客人地域、區(qū)域情況，擬定招待餐譜，隨時進行調整；
3、按照行政后勤部長的安排，及時制定招待餐的食材采購計劃并對特殊食材協(xié)助后勤助理進行采購；
4、負責對后勤助理采購的招待餐的食材進行驗收，并做好招待餐的食材儲藏工作；
5、負責客人的就餐安排時間，及時完成招待餐品制作工作；
6、協(xié)助行政后勤部長定期對食堂食材等物質盤點統(tǒng)計，及時制定采購計劃；
7、協(xié)助行政后勤部長根據(jù)季節(jié)變化，及時調整員工餐譜；
8、協(xié)助員工餐廚師做好員工餐工作；
9、負責食堂衛(wèi)生清理工作；
10、負責食堂的防火等安全管理工作；
11、負責廚房設備維護保養(yǎng)工作；
11、每天小掃除，每周大掃除；
12、領導臨時安排的其他工作。