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    更新于 12月26日

    質量主管

    1.2-1.8萬
    • 德州武城縣
    • 3-5年
    • 本科
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    QC來料檢驗(IQC)制程檢驗(IPQC)檢測/認證食品/飲料農副產品加工制造
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    職位概述:
    全面負責 Synthite 香料部門的質量控制(QC)職能,主要處理辣椒粉和辣椒(切碎和粉末)產品。該職位包括人員和流程管理,確保產品質量始終如一,并符合食品安全標準。
    主要職責:
    1. 負責整個工廠的質量控制工作,領導質量控制和食品安全職能。確保所有產品符合客戶和監管機構的質量要求,并報告任何觀察到的偏差。
    2. 監督原材料、半成品(SFG)和成品(FG)的進料檢驗、放行以及日常報告工作。分析外觀、異物、理化指標和微生物檢測結果等質量參數。按照既定標準批準放行。
    3. 管理并保存來料、半成品和成品的留樣。
    4. 報告并調查在測試或生產過程中發現的任何偏差,找出根本原因,并確保有效實施糾正和預防措施(CAPA)。
    5. 審核并確認 IPQC 人員的工作。定期檢查生產操作,包括對標準操作程序的遵循情況、設備性能以及工藝參數。
    6. 監督環境擦拭取樣檢測和清潔驗證工作。如遇異常情況,與生產團隊及管理層協調,及時解決問題。7. 監控微生物檢測結果并分析趨勢。對任何偏差及時采取糾正措施。
    8. 監督并定期通過測試和抽樣來驗證操作人員對標準操作程序的遵守情況。
    9. 交叉核對 CCP 和 OPRP 監控記錄(經 IPQC 驗證)以及異物控制日志。
    10. 更新并維護產品測試計劃和抽樣計劃。
    11. 收集并保存客戶規格文件,準備產品信息表(PIS)。
    12. 與生產部門協調新產品開發事宜,并跟蹤審批狀態。
    13. 與生產部門合作,評估并解決保質期、顏色穩定性及其他與產品相關的問題。
    14. 開展旨在提高產品質量的實驗或研究。
    15. 協調進行分析工作,包括儀器分析、顯微鏡分析以及外部實驗室分析。及時報告分析結果,并確保采取必要的后續措施。
    16. 協助審計準備工作,并參與客戶及認證審核。跟進不符合項的整改及糾正措施的落實情況。
    17. 處理實驗室的采購請求,并確保所需檢測材料和消耗品的供應充足。
    18. 監督并執行整個工廠內的所有質量體系和參數,使其符合國際食品安全標準,如 BRC、FSSC 22000、清真標準和猶太潔食標準。保存所有與質量相關的文件。
    19. 參與生產及流程審查工作,以支持持續改進計劃。
    20. 運用諸如根本原因分析(RCA)、糾正預防措施(CAPA)以及“why——why”分析等質量控制工具對客戶投訴樣本進行分析,并確保采取適當的措施。

    工作地點

    武城縣馨賽德(德州)生物科技有限公司

    職位發布者

    毛傳/人事經理

    昨日活躍
    立即溝通
    公司Logo馨賽德(德州)生物科技有限公司
    Synthite致力于從植物中提取香精香料,是最早進入油樹脂行業的公司之一。自1972年在印度Kerala成立以來,Synthite在香料油樹脂方面建立了全球市場的基準。生物配料 Synthite的天然制品包括:香料提取物,精油,天然色素,有機認證的提取物,FAIRTRADE認證的提取物,超臨界提取物,飲料調味品,健康成分,香草提取物(香草豆/提取物),噴霧/膠囊制品,顆粒狀制品,香草提取物,花浸提物,干果提取物,樹脂制品,綠色香料提取物,烘焙及油炸香料提取物。以黑胡椒提取物在1972年起家的Synthite已成為香料提取物生產企業中不可忽視的力量。經過數年的發展,Synthite已經擴展了其植物源供應。目前在全球香料精油市場的份額超過30%。油樹脂油樹脂是香料的核心,對色、香、味方面代表著香料的整體特性。Synthite的香料提取物的范圍廣泛,包括色香味的濃縮類型,滿足了食品加工行業的不斷增加的精細化要求。精油一般來說香料的香味歸功于它所含的精油成分。通常香料的精油可以通過蒸汽分離得到。精油包含多種易揮發的成分,對特定的種類來說,其成分和所占比例可能會因所種品種和氣候條件的不同而改變。對任何一種香料來說,為保留其有效成分,在收獲前及收購時都必須適當的措施。 Synthite為您提供香精香料行業所需的各種精油。天然色素隨著消費者對飲食和健康相關性的認識,對像天然色素這種帶有清潔標簽產品的消費趨勢增強。天然色素可以從蔬菜,香料,香味料和礦產品中得到。我們的天然色素是從經過精心挑選的植物源中得到。Synthite提供的天然色素廣泛應用于食品,化妝品,藥品等領域。超臨界流體提取物SCF Synthite有一流的超臨界提取生產線,通過排除有機溶殘和高溫處理等工藝確保產品綠色、環保。超臨界提取產品可廣泛應用于優質食品,香薰香料和香水。香料提取物許多香草在提供健康和諸如降低微生物損壞,增強香味,抗氧化性等特俗功能方面得到廣泛應用。膠囊及噴霧狀產品膠囊是一種生物成分保存的新概念,能夠減少香味的釋放,延長保存期,便于使用。它有一層對空氣的滲透性薄膜,能夠減少氧氣的進入,降低了被氧化的程度。 Synthite提供多種膠囊和噴霧的精油和油樹脂,其包裝均通過精心挑選。公司經過四十年的發展,正加速國際化的進程,在公司快速發展的現在,公司希望能夠招到更多更加優秀的人才來充實我們的員工隊伍,一起為馨賽德與自己的明天努力奮斗。
    公司主頁
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