一、崗位職責:
1、負責公司面點類、餡料類等產品研發;
2、根據公司市場部調研進行產品改良;
3、參與公司產品研發各項專題研究;
4、為新品推廣提供專業解答;
5、負責從研發到批量生產的各個環節協調、反復測試,確保達到公司及客戶要求;
6、負責分析收集到的客戶需求,自主研發、產品定制相結合;
7、結合公司實際,制定公司整體的研發計劃,進行相關技術研究;
8、確認工藝流程,并推進、監督工藝流程執行情況。
二、任職要求:
1、本科及以上學歷,食品相關專業畢業;
2、5年以上餐飲或食品生產工廠相關工作經驗;
3、有獨立產品研發經驗及管理經驗;
4、有良好了表達溝通能力及協調能力。