崗位職責
1、根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。
2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。
3、妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。
4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。
5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店規定的標準。