崗位職責：
1.負責分店日常運營管理工作，隨時掌握食堂衛生、安全、飯菜質量等情況，確保食堂工作的良性運作；
2.負責分店引流，策劃營銷活動，擴大人流入口，確保營收達成；
3.負責品牌檔口招商，及根據分店經營情況定期進行品牌商戶的優勝劣汰；
4.負責分店日常費用支出的審批及其他事項的審批等；
5.全面負責食堂的安全生產，嚴格執行《食品衛生法》，確保落實公司安全制度和流程；保證分店的菜品質量、服務質量、環境衛生、設備和設施操作符合公司安全管理標準，確保無食品安全和工傷事故的發生；
6.及時和妥善處理客戶投訴，積極收集各方反饋意見，負責對客戶提出的意見或食堂內部發現的問題進行整改，不斷提高客戶滿意度；
7.負責食堂員工的招聘、錄用、培訓及日常管理；做好員工思想工作，加強職業道德教育和崗位培訓，傳播公司企業文化；
8.完成總部及甲方客戶交辦的其他工作任務。
任職要求：
1.專科以上學歷，酒店管理、旅游管理專業者優先；
2.熟悉團餐運作流程，熟悉食品衛生法，有2年以上飯堂管理工作經驗；
3.具有較強的成本控制意識；較強的溝通協調能力，能妥善分配、協調下屬工作；
4.具有一定的文字表達能力，能熟練操作計算機；
5.能獨立處理食堂各種常規及各項突發事件，抗壓力強，吃苦耐勞，身體健康。