餐飲外賣運營主管（抖音餓了么美團）

崗位職責
1. 負責抖音、餓了么、美團三大外賣平臺的整體運營管理，制定平臺運營策略與推廣計劃，達成訂單量、客單價、復購率等核心業績指標。
2. 優化平臺店鋪頁面，包括菜品上架、定價策略、圖文設計、套餐組合等，提升店鋪曝光與轉化效率。
3. 統籌平臺營銷活動，對接各平臺官方資源，策劃并執行滿減、折扣、秒殺、直播帶貨等活動，提升店鋪流量與銷量。
4. 監控平臺運營數據（流量、點擊率、轉化率、差評率等），定期分析數據并出具優化報告，及時調整運營策略。
5. 處理平臺用戶評價與客訴，協調門店解決售后問題，維護店鋪評分與口碑，提升用戶體驗。
6. 對接平臺運營人員與門店后廚、配送團隊，保障訂單出餐、配送效率，優化訂單履約流程。
7. 調研競品平臺運營策略與市場趨勢，結合品牌特點制定差異化競爭方案，提升品牌在外賣渠道的市場份額。
8. 負責外賣運營團隊的日常管理與培訓，分配工作任務，考核團隊績效，提升團隊運營能力。
任職要求
基本要求
1. 大專及以上學歷，市場營銷、電子商務、餐飲管理等相關專業優先，3年及以上餐飲外賣平臺（抖音/餓了么/美團）運營管理經驗。
2. 熟悉抖音本地生活、餓了么、美團外賣平臺的運營規則、算法邏輯、營銷工具及資源對接流程。
3. 具備較強的數據分析能力，能通過平臺后臺數據發現問題并制定針對性優化方案，熟練使用Excel、數據分析工具者優先。
4. 擁有豐富的外賣活動策劃與執行經驗，能獨立策劃并落地高轉化的營銷活動，具備一定的資源整合能力。
5. 具備良好的溝通協調能力，能高效對接平臺方、門店、配送團隊及內部各部門，解決運營中的各類問題。
6. 抗壓能力強，能適應餐飲行業快節奏工作，具備結果導向思維，有較強的目標感與執行力。
7. 了解餐飲行業產品特性、出餐流程與用戶需求，有連鎖餐飲品牌外賣運營經驗者優先。
8. 具備團隊管理能力，能搭建并帶領運營團隊完成業績目標，擅長團隊激勵與人才培養。