崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)門店線上渠道的全面運(yùn)營(yíng)，包括但不限于美團(tuán)、餓了么、抖音、小紅書等平臺(tái)的推廣與維護(hù)。
2. 策劃并執(zhí)行門店直播活動(dòng)、短視頻內(nèi)容，提升品牌曝光度與用戶互動(dòng)率。通過(guò)數(shù)據(jù)分析優(yōu)化線上營(yíng)銷策略，提升線上訂單轉(zhuǎn)化率與復(fù)購(gòu)率。
3. 制定并執(zhí)行門店月度、季度營(yíng)業(yè)額目標(biāo)，通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng)提升整體營(yíng)收。監(jiān)控門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，分析銷售趨勢(shì)，提出并落地改進(jìn)方案。合理控制人力、物料等運(yùn)營(yíng)成本，提升門店盈利水平。
4. 確保門店日常運(yùn)營(yíng)高效有序，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)作、衛(wèi)生安全等環(huán)節(jié)。培訓(xùn)并監(jiān)督員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保顧客獲得優(yōu)質(zhì)用餐體驗(yàn)，提升客戶滿意度。處理顧客反饋與突發(fā)事件，維護(hù)門店品牌形象。
5. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與人員管理，負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)、考核與激勵(lì)，打造高執(zhí)行力、高服務(wù)意識(shí)的團(tuán)隊(duì)。營(yíng)造積極向上的工作氛圍，提升員工歸屬感與穩(wěn)定性。