崗位內容:
1. 負責餐廳的日常經(jīng)營管理,包括制定和執(zhí)行預算、衛(wèi)生和安全標準。
2. 領導和管理員工,協(xié)調和合作,確保團隊高效運作。
3. 維持良好的客戶關系、滿足客戶需求、增強客戶滿意度。
4. 處理日常運營中涉及人員、設備、食材等方面的問題,及時采取相應行動。
5. 通過分析銷售數(shù)據(jù)和市場趨勢等信息,制定并更新經(jīng)營計劃。
任職要求:
1. 具有餐飲相關行業(yè)背景,3年以上管理經(jīng)驗。
2. 具備良好的團隊管理和溝通技能,能夠有效地領導和協(xié)調不同部門的員工。
3. 善于解決問題、決策迅速、對經(jīng)營數(shù)據(jù)進行分析且具有良好的商業(yè)頭腦。
4. 具備優(yōu)秀的客戶服務技能和卓越的人際交往能力,為客戶帶來無與倫比的體驗。
5. 熱衷于學習和自我發(fā)展,并具備熟練使用辦公軟件的能力。
公司介紹:
霧Mist,高級日本料理全國連鎖店,成立于2015年,北京受歡迎的日本料理店之一。 目前全國共有5家分店。餐廳主打傳統(tǒng)的日本會席料理、將四季流轉、一詩一畫融于食材,致力于帶給食客視覺和味覺的雙重“極上之味”。
品牌榮譽:
? 國內首家“四合院日料”
? 2020年入圍大眾點評黑珍珠餐廳
? 自2018年以來連續(xù)獲得大眾點評五星商戶
? 自2017年起,蟬聯(lián)攜程全球旅行甄選餐廳
? 宅人時刻雜志取景地
? 藍帶Global Gourmet 環(huán)球美食主編推薦餐廳
? 全球生活方式刊物 TIMEOUT 推薦周末餐廳
? 全球五大刊 ELLE 甄選餐廳撰文
? 湖南衛(wèi)視越淘越開心節(jié)目推薦餐廳
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來源:BOSS直聘
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