崗位職責：
1、在生產部領導下全面負責車間之生產、質量、技術、設備、安全等各項工作，努力提高管理水平，提高生產效；
2、全面保質保量完成上級下達的各項指標和任務。根據生產部下達生產計劃，組織車間生產，協調各生產工序，掌握生產進度，保證均衡生產和生產任務之完成。
3、嚴格執行安全、文明生產管理，教育工人遵守勞動、工藝紀律和操作規程嚴格按標準認真操作。
4、根據企業對設備管理之要求，切實抓好設備維護保養工作，定期組織保養檢查
督促工人自覺遵守，做到文明生產。
5、對員工出勤、紀律、工作效率、責任心等負責。并負責檢査生產紀律執行情況。
6、在本車間現有條件下，充分科學合理地規劃生產現場，使生產現場井然有序、道路暢通、安全文明生產。
任職資格：
1、5年以上大中型食品類生產車間管理工作經驗，有大型生產企業車間管理經驗者優先;
2、了解生產車間設備維護和維修的基本原理，能對設備故障進行初步分析和處理。
3、具備良好的溝通協調能力，能夠與團隊成員高效配合，完成生產任務。同時，具備解決問題和應對突發狀況的能力，以確保生產進度和質量的穩定。