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    更新于 11月18日
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    舉報
    餐飲行業總經理助理
    8000-10000元
    • 北京豐臺區
    • 3-5年
    • 大專
    • 全職
    • 招1人
    職位描述
    營銷活動直播策劃出境經驗運營策劃
    崗位定位：
    本崗位是總經理的戰略副手與運營管家，不僅需具備卓越的行政協調能力，更需深度參與餐廳的運營策劃與數字化營銷。我們尋求一位既能扎根線下運營、又能玩轉線上直播的復合型人才，共同驅動餐廳品牌影響力與業績的雙重提升。
    核心職責：
     
    一、運營策劃與營銷推廣（新增核心模塊）
     
        
    1. 運營策劃： 協助總經理進行餐廳的日常及節假日（如節日、店慶）的運營策劃工作，包括主題套餐、促銷活動、線下品鑒會等方案的構思、制定與落地執行。
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    2. 直播運營： 負責或協助策劃與執行餐廳的品牌直播、新品發布直播、后廚探秘直播等活動。具備直接出鏡講解或擔任直播導演的能力，提升線上引流效果。
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    3. 數字化營銷： 利用直播、短視頻、社交媒體等新媒體工具，為餐廳進行內容創作和品牌宣傳，拓展線上客源，并監控營銷活動ROI。
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    4. 市場分析： 收集餐飲市場趨勢、競爭對手動態及顧客消費偏好，結合直播數據與線下運營數據，為菜品更新、營銷策略及運營優化提供決策建議。
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    二、行政與文秘支持
     
        
    1. 日程管理： 高效安排總經理的日程、會議、差旅及接待。
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    2. 文書工作： 負責撰寫、整理各類報告、演講稿、活動策劃案及會議紀要。
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    3. 會議管理： 組織籌備各類會議，確保決議事項得到有效跟蹤與落實。
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    三、溝通協調與樞紐作用
     
        
    1. 上傳下達： 確保總經理指令精準傳達，并及時反饋各部門進展。
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    2. 跨部門協作： 協調前廳、后廚、營銷、采購等部門，確保運營策劃活動與直播方案的順利推進。
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    3. 對外聯絡： 作為總經理代表，與供應商、合作伙伴、媒體及KOL（關鍵意見領袖）等保持良好溝通。
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    四、數據分析與成本輔助控制
     
        
    1. 經營分析： 深度分析經營數據（如營業額、客流量、翻臺率、直播觀看量、線上引流轉化率等），撰寫經營分析報告。
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    2. 成本監控： 協助監控食材成本、人力成本及運營費用，參與庫存盤點，提出優化建議。
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    五、現場管理與客戶體驗
     
        
    1. 質量督導： 定期巡視前廳與后廚，監督服務質量、環境衛生及食品安全標準。
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    2. 體驗優化： 處理重大客訴，監控線上線下顧客反饋，并將洞察反饋至運營策劃與直播內容中，形成服務閉環。
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    任職資格要求：
     
        
    • 必備條件：
         
            
      • 大專及以上學歷，具備總經理助理或餐飲運營相關工作經驗。
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      • 出色的溝通協調、文書撰寫及抗壓能力。
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      • 精通Office辦公軟件，對數據敏感。
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    • 優先考慮條件：
         
            
      • 具備成功的餐廳運營策劃經驗，能獨立策劃并落地營銷活動。
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      • 具備直播策劃或出鏡經驗，熟悉直播流程與平臺規則，對餐飲直播有濃厚興趣與見解。
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      • 對餐飲行業有極大熱情，具備卓越的服務意識和敏銳的市場洞察力。
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    工作地點
    北京豐臺區聚杰金融大廈3層
     
     
    職位發布者
    王婷/人事經理
    昨日活躍
    立即溝通 
    
    
  
  
  
  
  
    
    
    
    
    
    
    
    

    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
  
  
  
  
  
  
  
    
  


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