崗位職責：
1.采購與尋源：負責本地、遼寧周邊、全國水產資源的開發、評估與供應商管理，建立穩定、優質的直采及供應商渠道。
2.品質把控：制定并執行嚴格的水產品質量標準，對到貨商品進行驗收，確保其鮮活度、安全及規格符合公司要求。
3. 成本控制：進行市場行情分析，具備出色的議價能力，有效控制采購成本，完成公司制定的毛利指標。
4.庫存管理：根據銷售數據、季節變化和促銷活動，制定科學的采購計劃，合理控制庫存水平，加快庫存周轉，降低損耗。
5.銷售支持：與門店營運部門緊密合作，提供產品知識培訓、定價建議和陳列指導，協助提升水產區的銷售業績。
6.新品開發：敏銳洞察市場趨勢，引進受顧客歡迎的新品種、新品類，豐富產品結構，提升市場競爭力。
任職要求：
1.經驗背景：大專及以上學歷。
2.行業經驗：具備5年以上生鮮水產采購或相關領域工作經驗，擁有豐富的供應商資源和人脈者優先。
3.專業知識：熟悉各類水產品（活鮮、冰鮮、冷凍）的特性、產地、季節及驗收標準，具備扎實的商品知識。
4.懂得水產養殖技巧及方法，能夠指導運營部門。有開店前期籌備水產區域，從設備引進安裝到開業的全鏈條工作經歷。
5.商務能力：出色的商務談判、溝通協調和數據分析能力，能熟練使用辦公軟件進行數據分析和報告撰寫。
6.個人素質：責任心強，具備良好的抗壓能力、市場敏銳度和解決問題的能力。為人正直，注重團隊合作。
7.其他要求：能適應不定期的出差（如前往水產市場、基地考察）。