職位描述
理化檢測微生物檢測食品制造食品/飲料
食品原料：分揀班組長
一、崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)食品原料分揀班組日常管理、人員排班、現(xiàn)場紀(jì)律與效率管控。
2. 按生產(chǎn)計(jì)劃完成原料分揀、稱重、分類、標(biāo)識、復(fù)核，確保數(shù)量準(zhǔn)確、品質(zhì)合格。
3. 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作流程，做好原料防護(hù)與批次追溯。
4. 處理分揀異常（錯(cuò)分、漏分、破損、變質(zhì)等），及時(shí)上報(bào)并跟進(jìn)整改。
5. 負(fù)責(zé)班組設(shè)備、工具、容器清潔維護(hù)，落實(shí) 6S / 食品安全要求。
6. 培訓(xùn)新員工操作規(guī)范，記錄產(chǎn)量、損耗、工時(shí)等數(shù)據(jù)并按時(shí)上報(bào)。
二、任職要求
1. 學(xué)歷：初中及以上，食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 經(jīng)驗(yàn)：1 年以上食品廠 / 生鮮 / 倉儲分揀管理經(jīng)驗(yàn)，有班組管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3. 能力：熟悉原料分揀流程，會基本稱重、臺賬與數(shù)據(jù)記錄；能適應(yīng)倒班 / 加班。
4. 素質(zhì)：責(zé)任心強(qiáng)、細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)、執(zhí)行力強(qiáng)，具備食品安全意識。
5. 健康：持有效食品健康證，無傳染性疾病。
6. 其他：能吃苦耐勞，服從管理，適應(yīng)食品行業(yè)工作環(huán)境。
三、其他說明
· 工作地點(diǎn)：南京高淳開發(fā)區(qū)韓棠路66號
· 工作時(shí)間：常白班 （11小時(shí)）
· 薪資：5000-6000（含績效 / 全勤 / 崗位補(bǔ)貼）
一、崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)食品原料分揀班組日常管理、人員排班、現(xiàn)場紀(jì)律與效率管控。
2. 按生產(chǎn)計(jì)劃完成原料分揀、稱重、分類、標(biāo)識、復(fù)核，確保數(shù)量準(zhǔn)確、品質(zhì)合格。
3. 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作流程，做好原料防護(hù)與批次追溯。
4. 處理分揀異常（錯(cuò)分、漏分、破損、變質(zhì)等），及時(shí)上報(bào)并跟進(jìn)整改。
5. 負(fù)責(zé)班組設(shè)備、工具、容器清潔維護(hù)，落實(shí) 6S / 食品安全要求。
6. 培訓(xùn)新員工操作規(guī)范，記錄產(chǎn)量、損耗、工時(shí)等數(shù)據(jù)并按時(shí)上報(bào)。
二、任職要求
1. 學(xué)歷：初中及以上，食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 經(jīng)驗(yàn)：1 年以上食品廠 / 生鮮 / 倉儲分揀管理經(jīng)驗(yàn)，有班組管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3. 能力：熟悉原料分揀流程，會基本稱重、臺賬與數(shù)據(jù)記錄；能適應(yīng)倒班 / 加班。
4. 素質(zhì)：責(zé)任心強(qiáng)、細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)、執(zhí)行力強(qiáng)，具備食品安全意識。
5. 健康：持有效食品健康證，無傳染性疾病。
6. 其他：能吃苦耐勞，服從管理，適應(yīng)食品行業(yè)工作環(huán)境。
三、其他說明
· 工作地點(diǎn)：南京高淳開發(fā)區(qū)韓棠路66號
· 工作時(shí)間：常白班 （11小時(shí)）
· 薪資：5000-6000（含績效 / 全勤 / 崗位補(bǔ)貼）
工作地點(diǎn)
南京高淳區(qū)牛氏運(yùn)昌中建四局項(xiàng)目部韓棠路66號
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職位發(fā)布者
姚延青/人事經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
南京牛氏運(yùn)昌食品有限公司南京牛氏運(yùn)昌食品有限公司項(xiàng)目投資主體為北京牛氏運(yùn)昌食品有限公司。北京牛氏運(yùn)昌食品有限公司是一家專注于食品餡料研發(fā)及技術(shù)應(yīng)用的專業(yè)制造商、服務(wù)商；公司旗下?lián)碛姓嫉?10畝集研發(fā)、生產(chǎn)、應(yīng)用推廣于一身的大型現(xiàn)代化生產(chǎn)基地。并分別于河北、吉林、云南，建立了紅棗產(chǎn)業(yè)鏈種植試驗(yàn)基地、豆類種植合作農(nóng)場及食用玫瑰種植合作社。提供中式糕點(diǎn)全套解決方案[冷凍半成品門店現(xiàn)烤、OEM成品糕點(diǎn)代工及配套宣傳包裝]等。公司餡料產(chǎn)品涵蓋了紅棗系列餡料、豆沙豆餡系列、糖醇系列餡料、高果蔬無添加系列餡料、傳統(tǒng)、特色餡料等等，并在業(yè)內(nèi)首創(chuàng)微甜系列餡料。牛氏運(yùn)昌作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)在業(yè)內(nèi)率先通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。是GB19885月餅、GB/T21270食品餡料等國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的重點(diǎn)參與起草制定單位。企業(yè)曾多次榮獲“行業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“全國餡料十強(qiáng)”、“中國烘焙最受歡迎原料品牌”……等殊榮。于2022年通過高新技術(shù)企業(yè)資格申請。項(xiàng)目于2023年4月與南京高淳經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)簽訂投資協(xié)議，2023年7月18日完成立項(xiàng)，計(jì)劃總投資3.5億元，用地約48畝。規(guī)劃建設(shè)生產(chǎn)車間、辦公倉儲、員工宿舍等約5萬平方米。目前，項(xiàng)目已完成部分主體封頂、裝修方案設(shè)計(jì)，預(yù)計(jì)10月底整個(gè)建筑面主體均完成封頂，12月底完成主體竣工驗(yàn)收，3月份設(shè)備安裝到位（90%設(shè)備已完成合同簽訂），5月底預(yù)計(jì)投試產(chǎn)，主要生產(chǎn)食品餡料、冷凍半成品（預(yù)制烘焙）項(xiàng)目建成后，形成年產(chǎn)20000噸生產(chǎn)能力，達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值2.5億元以上，納稅1440萬元，提供就業(yè)崗位300余個(gè)，開拓華東區(qū)市場，對接重點(diǎn)優(yōu)質(zhì)客戶群體，主導(dǎo)食品餡料行業(yè)領(lǐng)路者。
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