質(zhì)檢工作：
1.負(fù)責(zé)對(duì)餐飲部門菜品的質(zhì)檢和問(wèn)題菜品的鑒定；
2.督導(dǎo)檢查酒店各部門每周大質(zhì)檢工作；
3.組織酒店月度大質(zhì)檢工作，并對(duì)存在問(wèn)題的整改進(jìn)行落實(shí)；
4.組織重大節(jié)假日酒店質(zhì)量及安全檢查，并對(duì)存在問(wèn)題的整改進(jìn)行落實(shí)；
5.跟進(jìn)督導(dǎo)酒管公司明查、暗訪、審計(jì)、質(zhì)量檢查等各項(xiàng)工作整改落實(shí)；
6.全面督導(dǎo)檢查酒店VIP顧客服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)（客房、餐飲、會(huì)場(chǎng)等等）；
7.做好督導(dǎo)質(zhì)量檢查記錄及質(zhì)檢檔案管理；
8.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他質(zhì)檢相關(guān)工作
任職要求：
1.大專及以上學(xué)歷，35周歲及以下；
2.酒店、旅游管理、人力資源等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
3.具有質(zhì)量檢查經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
4.熟悉酒店的基礎(chǔ)運(yùn)作；
5.公平公正，并具有較強(qiáng)的溝通能力。