工作地點：無錫市裸麥食品有限公司
崗位職責：
1、負責生產管理、安全生產及生產任務安排，并掌握生產進度,確保按計劃完成；
2、建立健全安全生產管理制度；
3、負責生產過程管理，主持車間例會，全面協調車間工作,對生產作業過程進行監督、指導,同時在保證生產質量的同時提高產能；
4、統計并分析生產數據，提出改善措施,降低生產成本；
5、負責生產車間的區域規劃、人員配置、設備維護等，推動車間技改,不斷完善、優化生產工藝；
6、工作現場的日常檢查,發現問題或者安全隱患及時上報，對本部門的食品安全、生產安全、環境安全及設施設備的管理負責；
7、組織參與制定公司工藝技術標準,并嚴格遵守工藝標準組織生產；
8、定期組織員工生產培訓及對部門內體系文件進行維護、完善與更新；
9、完成領導交辦的其他工作。
任職要求：
1、50周歲以下，大專及以上學歷，食品科學與工程、生產管理等相關專業優先。
2、5年以上食品行業生產管理經驗，3年以上面包/烘焙類企業生產經理或同等崗位工作經歷，熟悉面包生產流程；
3、具備較強的組織管理能力，熟悉生產流程、計劃調度、成本控制及5S管理。
4、具備一定的撰寫能力，能夠熟悉撰寫、審閱和管理各種生產記錄與文件。
5、特別優秀的可適當放寬條件。