公司簡介：
我們是一家集研發、生產與銷售于一體的現代化牛肉制品企業，擁有先進的加工技術與嚴格的質量管理體系。公司致力于高品質牛肉產品的創新與開發，為滿足業務拓展與研發團隊建設的需要，現誠邀富有熱情與才華的人才加入我們的研發中心。
一、崗位職責
1. 協助研發工程師進行新產品（如牛肉休閑食品、調理牛排、醬鹵制品等）的開發、配方設計與工藝優化工作；
2. 負責實驗室日常實驗的操作、記錄與數據整理，確保實驗過程規范、數據準確可追溯；
3. 參與小試、中試及生產轉化過程中的工藝跟進與問題記錄，協助解決技術銜接問題；
4. 負責研發相關樣品的制備、送檢、品評組織及基礎分析工作；
5. 協助完成研發文檔、技術標準、規格書等文件的起草、整理與歸檔管理；
6. 進行市場競品調研、行業技術信息及新原料資訊的收集與初步分析；
7. 維護實驗室儀器設備，負責日常清潔、校準及基礎保養；
8. 完成上級交辦的其他研發輔助工作。
二、任職要求
1. 本科及以上學歷，食品科學與工程、肉類科學、生物工程、應用化學等相關專業；
2. 應屆畢業生或1年左右食品研發相關工作經驗，對肉類加工有濃厚興趣，有牛肉制品經驗者優先；
3. 掌握食品工藝學、食品化學等專業知識，熟悉食品研發基本流程與實驗方法；
4. 具備良好的實驗操作能力、數據敏感性和文檔編寫能力，能熟練使用Office辦公軟件；
5. 工作細致認真，責任心強，具備良好的溝通能力、學習能力及團隊協作精神；
6. 能適應偶爾因項目需要的加班或生產跟線安排。
三、薪資福利
1. 薪資待遇：提供行業競爭力的薪酬（面議），根據學歷、經驗與能力定崗定薪；
2. 福利體系：繳納五險一金，享受帶薪年假、節日福利、年度體檢、免費工作餐等；
3. 成長發展：系統化的崗位培訓、直接參與前沿項目的機會、清晰的“助理-工程師-專家”技術晉升通道；
我們期待對食品創新充滿熱情、具備扎實專業基礎的你加入我們，共同探索牛肉制品的美味未來！