美團外賣城市經理崗位職責
美團外賣城市經理是區域外賣業務的核心統籌者，需對所轄城市的業務增長、團隊效能、運營合規全負責，核心職責圍繞業務目標達成、團隊管理賦能、運營優化、跨方協同四大維度展開，結合 2025 年最新招聘信息（BOSS 直聘、職友集、智聯招聘等平臺），具體拆解為以下六大模塊：
一、業務目標承接與策略落地：對核心指標負責，保障業績閉環
作為城市業務 “第一責任人”，需將總部目標轉化為可執行方案，確保交易額、利潤、市場份額等指標達成：
目標拆解與進度管控：承接總部下發的核心任務（如月度 / 季度 GMV、交易額、利潤目標、星級考核指標），按 “年度 - 季度 - 月度 - 周度 - 日度” 拆解至團隊及個人（如 BD 崗商戶拓新量、運營崗用戶拉新指標），通過日報 / 周報 / 月報跟蹤進度，對缺口指標（如 GMV 未達標、星級預警）快速調整策略（如加大商戶補貼、優化用戶活動）。
城市專屬策略制定：結合所轄城市的市場特征（如下沉市場側重性價比、核心城市注重品質服務），設計差異化業務策略 —— 例如針對低滲透商圈制定 “商戶拓新 + 首單補貼” 組合方案，針對高競爭區域策劃 “獨家商戶合作 + 專屬套餐” 活動，提升市場競爭力；同時需控制虛假業績占比，確保業績真實性與合規性。
成本與盈利管理：監控城市運營成本（如商戶補貼、運力費用、團隊開支），在保障業務增長的前提下優化成本結構（如精準投放補貼、合理調配運力）；推動回款提升，實現營收持續增長，平衡 “規模擴張” 與 “盈利健康度”，對城市整體盈利目標負責。
二、團隊搭建與管理賦能：打造高執行力團隊，保障人力支撐
統籌城市團隊從搭建到成長的全周期管理，為業務落地提供穩定人力保障：
團隊組建與架構搭建：根據城市業務規模，搭建涵蓋 BD（商戶拓展）、運營（用戶 / 商戶運營）、配送協調等角色的團隊，明確各崗位崗位職責與考核標準（如 BD 月度拓新商戶 15 家、運營崗用戶復購率≥40%）；負責團隊招聘，篩選符合業務需求的候選人，填補人力缺口。
人才培養與能力提升：制定團隊培訓計劃，針對不同崗位開展專項賦能 —— 對 BD 崗培訓 “商戶談判技巧、平臺規則（如商戶資質審核）”，通過陪訪實戰（如頭部商戶洽談陪訪）提升拓新能力；對運營崗培訓 “數據解讀、活動策劃”，輸出可復制的工作方法（如用戶拉新 SOP、商戶問題處理模板）；同時搭建人才培養體系與晉升通道，培養能獨當一面的核心成員，實現人才內部輸送。
激勵與氛圍營造：以結果為導向設計激勵機制（如 “月度銷冠獎金”“團隊達標團建獎勵”“晉升優先資格”），激發成員積極性；通過 “早啟動（同步當日目標）、晚復盤（總結問題與經驗）” 規范日常管理，傳遞 “目標導向、高效執行” 的團隊文化；解決團隊協作沖突（如 BD 與運營對接效率低），營造積極高效的工作氛圍。
三、運營優化與數據驅動：用數據發現問題，持續迭代業務
通過數據分析與運營調整，提升城市外賣業務的效率與質量：
數據監控與問題識別：搭建城市業務數據看板，重點跟蹤核心指標 —— 商戶維度（活躍度、套餐銷量、差評率、回款進度）、用戶維度（新 / 老用戶占比、復購率、客單價）、運力維度（配送時效、履約率、投訴率）；識別數據異常（如某商圈商戶差評率驟升、用戶復購率下降），深挖背后原因（如商戶服務質量問題、用戶活動吸引力不足）。
運營策略優化：針對數據問題輸出改進方案 —— 若發現 “快餐品類復購率低”，可通過用戶調研優化套餐內容（增加配菜選擇、調整定價）；若配送時效不達標，協調運力團隊優化路線規劃、增加高峰時段運力；同時優化城市供給結構（如補充高需求品類商戶、淘汰低活躍度商戶），提升用戶體驗與業務健康度。
SOP 沉淀與經驗復用：總結成功案例（如某 “節日專屬套餐” 月銷 5000 份），提煉可復制的策略（如 “節日營銷 + 商戶聯動” 模式），在城市內推廣；梳理日常工作流程（如商戶入駐審核、客訴處理），形成標準化 SOP（標準作業程序），提升團隊執行效率；向上級反饋城市業務問題與優化建議，為總部制定全國政策提供 “接地氣” 的參考。
四、運力與履約保障：統籌資源，確保訂單高效交付
作為城市外賣履約的核心協調者，需保障運力供需平衡與配送體驗：
運力資源規劃：統籌城市內運力資源（如專送團隊、眾包騎手），根據訂單波動（如早晚高峰、節假日）動態調整運力配置（如高峰時段增加眾包騎手補貼、協調專送團隊加班），確保運力供需平衡，避免訂單積壓。
履約指標監控：跟蹤配送核心指標（如準時率、超時率、餐損率、用戶投訴率），針對履約問題（如極端天氣導致配送延遲、騎手糾紛導致餐損）快速協調解決 —— 例如暴雨天氣啟動 “臨時運力補貼 + 訂單延遲通知用戶” 方案，降低用戶投訴；建立騎手問題處理機制，及時解決騎手與商戶 / 用戶的糾紛，保障配送團隊穩定性。
履約問題協同：處理因履約原因產生的商戶問題（如訂單配送延遲導致商戶投訴、餐損賠償爭議），協同配送部門、客服部門制定解決方案（如商戶補償、騎手追責）；優化履約流程（如簡化商戶核銷步驟、升級騎手 APP 配送功能），提升履約效率與各方滿意度。
五、跨方協同與關系維護：聯動內外資源，保障業務順暢
協調內外部資源，解決業務卡點，維護城市業務生態穩定：
內部協同：與總部各部門（運營、產品、配送、合規）對接 —— 向產品部反饋 “商戶 / 用戶需求（如優化核銷功能）”，推動平臺功能迭代；向合規部確認 “業務合規標準（如虛假業績界定）”，規避運營風險；與區域經理、運營中心職能部門同步城市業務進展，爭取資源支持（如額外補貼、全國性活動參與資格）。
外部關系維護：維護城市內關鍵外部關系 —— 與合作商戶（尤其是頭部商戶、KA 商戶）定期溝通，了解經營需求（如增加曝光、調整傭金），鞏固合作粘性；與政府部門（如市場監管、交通管理）、新聞媒體對接，處理行業監管事宜、應對輿情風險，保障業務合規經營；與本地配送團隊、供應鏈合作伙伴（如食材供應商）協同，解決履約與商戶供貨問題。
客訴與應急處理：建立城市客訴快速響應機制，及時處理商戶 / 用戶投訴（如商戶費用結算疑問、用戶餐品質量反饋），協調資源優先解決；應對突發業務風險（如商戶集體解約、大規模用戶退單、極端天氣履約中斷），制定應急預案（如臨時補貼挽留商戶、啟動客訴專項處理小組、調配跨區域運力），降低業務損失。
六、合規管理與風險防控：兜底業務合規，規避潛在風險
承擔城市業務合規與風險管控職責，確保運營合法、穩定：
合規制度落地：貫徹落實公司及行業規章制度（如商戶資質審核規范、虛假業績治理政策、財務報銷制度），確保城市業務合規運營 —— 例如嚴格核查商戶營業執照、食品經營許可證，杜絕 “黑作坊” 入駐；監控業務數據，防范虛假交易、違規補貼等行為，規避法律風險與財務風險（如費用超支、回款異常）。
風險預警與應對：定期排查城市業務風險點（如商戶資質到期、騎手保險缺失、輿情隱患），提前預警并處理（如提醒商戶更新資質、督促騎手購買保險、監測本地輿情）；配合總部開展合規檢查（如虛假業績抽查、費用審計），及時整改問題，確保無重大違規事件。
星級與考核保障：對接總部 KPI 考核體系，確保城市完成月度星級預警規劃、季度星級目標；跟蹤考核指標達成情況（如合規分、服務分），針對扣分風險點（如客訴率超標、合規問題）制定改進措施，保障城市業務在總部考核中達標。