負責門店水產的養殖、宰殺，成品加工管理，加工間6s及設備維護
1.根據客戶需求，對魚蝦蟹等水產品進行宰殺、分揀、稱重及包裝處理。
2.負責到貨水產品的數量核對、溫度及鹽度檢測，確保產品保鮮質量。
3.實時監控前置倉內水產品的庫存水平，及時反饋缺貨或滯銷情況。
4.根據銷售數據調整庫存結構，優化水產品陳列，減少損耗。
5.負責養殖區、宰殺區及倉儲區的日常清潔，確保符合衛生標準。
6.定期對工具、設備進行消毒，防止交叉污染。

崗位要求

1.具有水產相關工作經驗，熟悉水產宰殺及養殖流程。
2.了解食品安全和衛生標準，具備良好的衛生習慣。
3.具備一定的設備操作和維護能力。
4.身體健康，可接受班次安排。

年齡要求

18-30歲