海禾匯餐廳簡介喧囂沉寂，佳肴新生。這里曾是一座城市夜色的注腳，酒杯輕碰，故事流轉；如今，我們以一場舌尖上的“蛻變”，讓它成為一處溫暖明亮的味覺故鄉——海禾匯餐廳。我們保留了原空間流動的藝術格調與現代肌理，將昔日清吧的松弛感，巧妙融于一方食境。光影交織下，是好友歡聚的酣暢，亦是商務宴請的得體。這不僅是一次空間的轉身，更是一場關于“宴聚”美學的重新定義。「匯」·風物之粹我們的菜單，是一封寫給江淮大地的情書。主打淮揚菜與蘇北菜的創意融合，取淮揚菜之“精工細琢、本味至鮮”，納蘇北菜之“醇厚濃郁、鄉土豐饒”。烹飪團隊深諳兩地風物，以當代手法解構傳統，讓經典在創新中煥發新生。·淮揚清韻：一道清燉蟹粉獅子頭，肉質松而不散，湯底清澈見底，極致演繹“食不厭精，膾不厭細”的功夫。·蘇北濃情：一鍋地鍋雞貼餅，醬香濃郁，鍋氣十足，手作面餅浸潤湯汁，是喚醒記憶的質樸溫暖。·融合巧思：靈感之作如蒲菜脆釀蝦膠，以淮揚蝦茸工藝，融入蘇北時鮮蒲菜，口感層次分明，鮮甜脆嫩交織。「海」·宴聚之雅無論是由雞尾酒吧臺改造的開放式廚藝劇場，還是私密愜意的獨立包間，海禾匯均能從容適配。我們深信，美食是最高規格的款待。這里既可舉辦重要的商務宴請，彰顯品味與誠意；也適合溫馨的家庭聚餐、親密的友人小酌，讓每一次舉箸都充滿愉悅與溫度。「禾」·本真之味“海納百味，禾聚初心”。我們以“禾”為名，秉持對食材本真的敬畏。嚴格甄選應季鮮物，遵循自然物候，力求每一口都是風土與時間的饋贈。華燈初上，故事換了篇章。從杯酒人生到煙火日常，海禾匯誠邀您入席，于新舊交融的空間里，品嘗一道融合了南北風華的創意菜肴，體驗一場從味蕾到心靈的溫暖盛宴。海禾匯中餐