四川美谷農(nóng)業(yè)科技有限公司(以下簡稱美谷農(nóng)業(yè)）是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品科技企業(yè)，坐落于郫都區(qū)川菜產(chǎn)業(yè)園，生產(chǎn)與辦公地址位于中國川菜產(chǎn)業(yè)城創(chuàng)新中心。目前生產(chǎn)基地一期已建成并投入使用，年產(chǎn)量10萬噸，車間面積8000平米；二期在建，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量30萬噸。公司采用全球領(lǐng)先德國西門子數(shù)控立體智能全自動成套設(shè)備生產(chǎn)線，將傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化設(shè)備進(jìn)行完美結(jié)合。旗下的“綠莊園”品牌 ，原材料引進(jìn)寒土黑地的優(yōu)質(zhì)肥牛和牛排酸牛脂肪，借助傳統(tǒng)技藝—“古法火煉”匠心炮制，搭配原創(chuàng)“鎖味工藝”生產(chǎn)，生產(chǎn)工序透明；堅(jiān)持零添加，拒絕任何添加劑、香料等有害人體健康的化學(xué)物質(zhì)，將食品健康放在首位，最終打造成享譽(yù)業(yè)界的古法火煉牛油產(chǎn)品。

美谷農(nóng)業(yè)現(xiàn)任董事長杜宏凱先生是“綠莊園”品牌的創(chuàng)始人，在動物油脂行業(yè)深耕了25年，以古法火煉加工為特色，產(chǎn)品深受客戶喜愛，成為中高端麻辣食品企業(yè)的戰(zhàn)略合作首選。

“綠莊園”品牌源自于杜宏凱先生在1998年創(chuàng)立的綠莊園食品有限公司，綠莊園食品有限公司被譽(yù)為是中國牛油行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，也是中國“古法火煉”牛油創(chuàng)領(lǐng)企業(yè)。2010年，成立黑龍江生產(chǎn)基地，坐落于哈爾濱市香坊區(qū)長林工業(yè)園區(qū)，是全國最大的古法火煉小鍋慢熬加工基地；2015年，進(jìn)軍西南市場，成立西南運(yùn)營中心；2016年成立重慶分公司；2020成立成都生產(chǎn)基地；2022年因戰(zhàn)略發(fā)展需要更名為四川美谷農(nóng)業(yè)科技有限公司，目前與海底撈、楊國福、德莊等多家知名企業(yè)形成深度戰(zhàn)略合作，獲得客戶一致好評。未來公司規(guī)劃將產(chǎn)業(yè)基地布局至成都、黑龍江、上海、海口、阿根廷首都布宜諾斯艾利斯，形成國內(nèi)外聯(lián)動的中國火煉牛油定義者。