崗位職責
1、執(zhí)行日常制程質量巡檢,監(jiān)督生產作業(yè)標準落地。
2、負責產前及生產過程中原料質量確認,及時反饋質量異常信息。
3、開展責任區(qū)域食品安全隱患排查,跟蹤改進措施執(zhí)行閉環(huán)。
4、監(jiān)督工器具、設備消毒及使用,記錄設備異常,保障生產衛(wèi)生。
5、協(xié)助完成質量記錄、報表的填寫、整理與歸檔。
任職要求
1、40周歲以下,大專及以上學歷。
2、有食品或制造業(yè)現(xiàn)場品控經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、了解食品生產流程與基本法規(guī),具備質量意識。
4、責任心強,溝通順暢,能適應兩班倒工作制。