崗位要求:
1、大專以上學歷,食品工程與烹飪營養專業優先
2、3-5年以上食品研發經驗或廚務經驗;熟悉各類菜品制作或生產工藝,有多年連鎖餐飲或食品工廠開發經驗優先
3、具有專業的餐飲行業知識或調味品行業知識
4、良好的表達能力、溝通能力、執行能力及分析判斷能力
5、熟練使用Word、Excel、Powerpoint辦公軟件
6、年齡28 ~35歲,適應經常出差
工作內容:
1、負責餐飲連鎖與食品工廠客戶的開發及產品應用配方的研發 。
2、開發及維護調味品經銷商、代工廠,并協同開發擴大終端用戶。
3、對各類餐飲菜品深入學習及研究,擴大調味品應用范圍,增加客戶使用量。
4、協助制定地區銷售計劃、各類產品應用提案的制作及銷售相關工作。
5、協同拜訪客戶,現場解決產品開發及工業化生產過程中的課題。
6、為內部人員提供產品配方設計方案,協助解決客戶課題。