崗位內容:
1、參與公司戰略規劃:主導所負責風味及調味產品線的中長期研發戰略制定,并落地形成年度研發計劃;
2、產品開發:領導團隊開展基礎湯料、醬料等核心風味物質研究,并主導復合調味料、調味解決方案等核心產品的開發,直至投入正常生產;
3、技術協同與支持:根據區域及渠道特性,提供有針對性的風味技術解決方案,支持市場與銷售團隊;
4、研發成果轉化:設計并實施產品技術賣點培訓,指導并支持市場推廣活動,確保研發成果有效轉化為市場優勢;
5、跨部門協同:與市場、生產、供應鏈及銷售等部門高效協同,推動風味產品從概念到量產的全鏈路落地與市場轉化;
6、研發項目管理:同時管理多個研發項目,高效整合與分配資源,建立風味標準與工藝流程,對關鍵節點進行有效把控和指導。
任職要求:
1、本科及以上學歷,食品科學與工程、食品風味化學等相關專業優先,45周歲以下;
2、8年以上快消品行業(食品類)產品研發經驗,具備復合調味料、預制菜或面制品領域研發管理經驗;
3、具備從產品概念到成功上市的全流程研發實踐,能獨立負責研發規劃制定,并擁有成熟的技術對標與跨部門協同經驗;
4、具備3年以上團隊管理經驗,能夠有效整合資源、推動跨部門協作;
5、積極主動,有責任心和敬業精神,能夠承受工作壓力。