高級團(tuán)餐運(yùn)營經(jīng)理

崗位職責(zé)：
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃和年度經(jīng)營計(jì)劃，編制運(yùn)營年度、季度和月度計(jì)劃，并負(fù)責(zé)計(jì)劃的實(shí)施與控制。負(fù)責(zé)完成運(yùn)營各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表的編制、匯總及上報(bào)工作。
2、根據(jù)運(yùn)營整體經(jīng)營目標(biāo)和營銷策略，開展運(yùn)營周邊市場調(diào)研，提交運(yùn)營具體營銷方案并安排實(shí)施，促進(jìn)運(yùn)營銷售指標(biāo)的達(dá)成，對運(yùn)營運(yùn)營結(jié)果負(fù)責(zé)。
3、根據(jù)服務(wù)管理制度及流程，保證各項(xiàng)目部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，避免出現(xiàn)客訴事件，避免客源流失，保證顧客滿意度。
4、根據(jù)項(xiàng)目運(yùn)營情況，制定符合需求的賦能計(jì)劃，并進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保按規(guī)范要求實(shí)施。
5、根據(jù)安全和環(huán)境管理制度及流程，進(jìn)行相應(yīng)現(xiàn)場管理工作，保障設(shè)備設(shè)施安全運(yùn)行，確保零安全事故；保障運(yùn)營環(huán)境整潔有序；根據(jù)各項(xiàng)應(yīng)急事項(xiàng)處置方案，處理突發(fā)事件，避免事故擴(kuò)大化。
6、根據(jù)項(xiàng)目運(yùn)營情況，進(jìn)行各崗位人員的需求分析、工作調(diào)配和工作任務(wù)安排；負(fù)責(zé)員工的能力開發(fā)和培養(yǎng)，確保員工工作態(tài)度與崗位勝任能力的提升，支撐公司人才梯隊(duì)建設(shè)。
7、負(fù)責(zé)監(jiān)督與督促員工嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)制度和流程，并以身作則。引導(dǎo)員工正確理解和嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)操作要求，并與橫向部門融洽溝通，促進(jìn)與支持工作的順利推進(jìn)。
8．完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求：
1、大專以上學(xué)歷，3年以上運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)；
2、具備運(yùn)營思維和創(chuàng)新能力，對團(tuán)餐項(xiàng)目部的營銷策劃有相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)；
3、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，管理意識和團(tuán)隊(duì)合作意識；
4、熟練使用辦公軟件，擁有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力；
5、認(rèn)同百味的企業(yè)文化，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心；
6、良好的抗壓能力，能夠接受異地工作派遣；
7、薪資范圍：月薪：8-10K+管理提成。