康師傅控股有限公司（「本公司」）及其附屬公司（「本集團」）主要在中國從事生產和銷售方便面、飲品及方便食品。本集團于1992年開始生產方便面，并自1996年起擴大業務至方便食品及飲品；2012年3月，本集團進一步拓展飲料業務范圍，完成與PepsiCo中國飲料業務之戰略聯盟，開始獨家負責制造、灌裝、包裝、銷售及分銷PepsiCo于中國的非酒精飲料。目前本集團的三大品項產品，皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位。據AC Nielsen研究報告的調查結果顯示，以銷售量為基準，在2016年1月-12月本集團于方便面、即飲茶及蛋卷的市場占有率分別為42.9%、53.2%及15.1%；據Canadean 2016年12月數據顯示，百事碳酸飲料2016年銷售量市占以30.6%居市場第二位。「康師傅」品牌，經過多年的耕耘與積累，深受中國消費者喜愛和支持。本集團不斷完善遍布全國各地的銷售網絡，令新產品更加快速、有效地登陸市場，使得集團產品處于行業領先地位。截至2016年12月底，本集團共擁有598個營業所及69個倉庫以服務33,653家經銷商及116,222家直營零售商。本公司于1996年2月在香港聯合交易所有限公司上市。于2016年12月31日，本公司之市值為67.5億美元。現時本公司為摩根士丹利資本國際(MSCI)香港成分股指數及恒生中國（香港上市）100指數成分股。自2008年起，康師傅控股因其穩健的財務記錄及出色的管理和創業技能，已經連續６年被福布斯評為「亞洲50強」上市公司。康師傅一直視消費者食品安全為己任，以構建質量安全管理的良性循環為目標。一切源于康師傅自始至終積極響應「從農田到餐桌」全程質量控制理念的倡導，投入巨資嚴控源頭安全，牢牢掌握上游供應鏈，嚴苛管理原料和供貨商。食品安全與產品質量是關乎生命健康的頭等大事，是企業的立命之本，康師傅作為快消品行業的龍頭企業肩負著食品安全與質量保障的重要責任，康師傅不斷構建和完善 ISO220000管理體系，建立風險預防管理機制，實施食品安全的全方位控制，確保產品質量與安全。「民以食為天，食以安為先」，食品安全保證是決定企業未來發展的關鍵變量。構建食品安全與質量保障任重而道遠，康師傅義不容辭地應肩負起引領行業食品安全與質量保障的使命。康師傅將不斷致力于產品質量與食品安全，為廣大消費者提供安全、美味、健康的食品。食品安全一直是康師傅關注的核心內容，結合在節能環保、公益事業、人才培育、兩岸文化交流等方面的努力，更獲得中國食品安全網和食安商城聯合主辦「2016年度「食安杯」最受歡迎十佳食品安全企業」榮譽，并連續六屆在年度食品安全重要會議上倍受稱贊和嘉獎。連續九年榮獲「大學生至愛品牌」榮譽。此外，康師傅入選 2016年亞洲品牌500強、上榜《福布斯》發布的全球最具創新力公司榜單、來自于研究機構 Kantar Worldpanel發布的2016年全球品牌足跡排行榜中康師傅榮登 2016中國快消品牌 50強足跡榜榜首、工信部發布 2016年 C-BPI榜中康師傅方便面?茶飲料?瓶裝水連續四年獲得第一品牌稱號、德國品牌協會于 2014年 3月頒發的「最佳產品品牌獎」及「最佳食品與飲料品牌獎。」2014年8月3日云南魯甸發生6.5級地震，康師傅第一時間展開救援，8月4日17:00第一批物資就已經送達魯甸縣民政局物資接收處，陸續共向災區捐贈康師傅方便面 8,100箱、礦物質水 4,150箱、百事純水樂 2,000箱及棉被 1,000套，前期緊急救助物資價值約合 78萬元人民幣。2014年康師傅于福布斯發布的「全球最具創新力公司」榜上有名；2014年 3月康師傅獲德國品牌協會頒發「最佳產品品牌」及「最佳食品與飲料品牌」兩項獎項、連續九年榮獲「大學生至愛品牌」榮譽、「2014年度食安杯最受歡迎十佳食品安全企業」榮譽，這些榮譽的獲得，除對康師傅品牌力及競爭力的肯定外，更激勵我們不斷努力致力于為消費者提供更豐富美味及安心的產品。今后，本集團仍將發展焦點集中于食品制造、營銷及流通行業，并繼續強化通路與銷售系統網絡，以建立「全球最大中式方便食品及飲品集團」為奮斗目標。