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    更新于 12月17日

    生產(chǎn)班組長

    6000-8000元
    • 鄭州二七區(qū)
    • 1-3年
    • 高中
    • 全職
    • 招3人

    職位描述

    快速消費品食品/飲料
    1. 按車間主任下達的計劃分解當班烤腸生產(chǎn)任務(wù),分配崗位工作;在完成管理協(xié)調(diào)工作的同時,親自參與核心工序?qū)嵅伲趩T工人手不足或工序瓶頸時頂崗作業(yè),保障生產(chǎn)節(jié)奏不中斷。
    2. 監(jiān)督管轄班組嚴格執(zhí)行烤腸生產(chǎn)工藝標準,檢查原料配比、蒸煮溫度時間、成品重量等關(guān)鍵參數(shù);實操過程中同步排查質(zhì)量隱患,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正,協(xié)助處理不合格品,確保當班產(chǎn)品合格率達標。
    3. 落實當班安全生產(chǎn)要求,巡檢設(shè)備運行狀態(tài)、規(guī)范員工操作動作;帶頭遵守食品衛(wèi)生規(guī)范,按要求穿戴防護用品,參與崗位清潔和車間消毒工作,督促員工保持崗位整潔,杜絕安全和食品安全隱患。
    4. 負責(zé)當班員工考勤、臨時崗位調(diào)配;對新員工進行手把手實操指導(dǎo),糾正不規(guī)范操作;及時解決當班員工工作中的問題,維持生產(chǎn)秩序,提升團隊協(xié)作效率。
    5. 協(xié)助管控當班物料領(lǐng)用、使用,減少浪費,帶頭做好物料節(jié)約;參與設(shè)備日常巡檢和簡易故障排查,發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常立即報修,保障設(shè)備正常運行;做好當班物料消耗、成品產(chǎn)出的實時記錄。
    6. 填寫當班生產(chǎn)報表,記錄產(chǎn)量、合格率、損耗率等數(shù)據(jù);當班期間出現(xiàn)生產(chǎn)異常時第一時間向車間主任匯報,并同步反饋處理進展,下班前完成當班生產(chǎn)情況總結(jié)匯報。

    工作地點

    二七區(qū)鄭州天順食品有限公司

    職位發(fā)布者

    倪妮/人事主管

    當前在線
    立即溝通
    公司Logo鄭州天順食品有限公司
    鄭州天順食品有限公司的前身是由張?zhí)祉樝壬?985年創(chuàng)建的鄭州市中原肉制品廠發(fā)展而來。30年來,張?zhí)祉樝壬鷰ьI(lǐng)企業(yè)從小到大。 2014年各類肉制品產(chǎn)量近2萬噸,產(chǎn)值2.18億元,成為一個產(chǎn)品涵蓋冷凍、低溫、高溫肉制品的現(xiàn)代化、綜合性的肉制品企業(yè)。公司位于河南省鄭州市二七區(qū)馬寨食品工業(yè)園先鋒路8號,公司擁有占地40000㎡花園式廠區(qū)、10000㎡現(xiàn)代化廠房、2500㎡常溫原材料庫一座、2000㎡低溫冷庫一座;現(xiàn)有低溫產(chǎn)品車間、臺灣烤腸車間及高溫火腿腸車間,共18條生產(chǎn)線,主要設(shè)備公司引進德國漢特曼灌腸機、日本吳羽KAP灌裝機、美國肉骨分離設(shè)備,以及國內(nèi)一線肉制品加工設(shè)備120多臺套;公司擁有一條產(chǎn)能3噸/小時煙臺冰輪速凍隧道,設(shè)備全部PLC自動化控制,高速度、高效率和高質(zhì)量的生產(chǎn)是產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的重要保障。目前每天產(chǎn)量為80噸/天,其中“天順牌”“博順牌”臺灣烤腸系列產(chǎn)品產(chǎn)量50噸/天,香甜、香辣、奧爾良、脆骨、玉米等各種規(guī)格已經(jīng)形成穩(wěn)定的產(chǎn)品系列;公司在全國大力深耕銷售渠道,截止2015年除臺灣地區(qū)之外的全國各地都已經(jīng)建設(shè)了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò),建立了強大的營銷隊伍,并在西安、成都、沈陽、石家莊等中心城市建有8個配貨倉,公司銷量以每年20%的速度遞增。三十年的品牌積累和資本積累,中原物流中心的區(qū)位優(yōu)勢,奠定了天順30年不斷發(fā)展的基礎(chǔ);三十年的信譽積累,鑄就了天順品牌的行業(yè)傳奇。
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