千禾味業(yè)食品股份有限公司成立于1996年，位于東坡故里四川眉山，是中國專業(yè)釀造高品質(zhì)健康醬油、食醋、料酒等調(diào)味品的股份制企業(yè)。公司是全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、中國調(diào)味品協(xié)會副會長單位、四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、四川省級企業(yè)技術(shù)中心和四川省博士后創(chuàng)新實踐基地。2016年3月7日，千禾味業(yè)在上海證券交易所主板上市（股票代碼603027）。千禾味業(yè)充分利用“天府之國”好環(huán)境、好氣候、好水源形成的自然發(fā)酵場優(yōu)勢，精選東北非轉(zhuǎn)基因黃豆、小麥等優(yōu)質(zhì)糧食為原料，在傳承中國古法釀造技藝的基礎(chǔ)之上，創(chuàng)新具有自主知識產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代釀造工藝技術(shù)，結(jié)合自動化成套設(shè)備和物聯(lián)信息融合技術(shù)，以健康釀造理念構(gòu)建嚴(yán)格的品質(zhì)保障體系，科學(xué)還原醬油、食醋、料酒等調(diào)味品釀法自然，實現(xiàn)高端化、集群化、規(guī)模化的古法新釀。千禾味業(yè)始終秉持“忠孝廉節(jié)，說到做到”核心價值觀，堅持以振興民族食品工業(yè)，提升人類生活品質(zhì)為使命，做放心食品，釀更好味道，目標(biāo)是將“千禾”打造成高品質(zhì)健康調(diào)味品第一品牌。