崗位職責：
1. 負責廚房整體運作管理，確保菜品質量達到公司要求；
2. 制定菜單，控制成本，管理食材采購和庫存；
3. 帶領團隊完成日常烹飪工作， 定期推出新菜品，提升顧客滿意度；
4. 維護廚房衛生和安全標準，確保符合食品安全規定。
崗位要求：
1.年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康；
2. 具備3年以上中高端餐廳廚師長工作經驗；
3. 精通烹飪技巧，有獨立創新能力，能獨立完成菜品研發；
4. 有良好的團隊管理能力和溝通協調能力。