1. 統籌園區對外食堂日常運營管理，涵蓋食材采購、倉儲管控、餐品制作、窗口售賣、餐后清潔消毒等全流程，保障按時為園區企業員工及外部就餐人員提供優質餐飲服務。
2. 嚴格落實食品安全相關法律法規，建立并執行食材檢驗、餐品留樣、衛生消毒等管理制度，定期組織員工開展食品安全培訓，排查各類安全隱患，杜絕食品安全事故。
3. 結合園區就餐人群口味偏好與市場餐飲趨勢，定期更新餐品品類，制定營養均衡的菜單；及時響應并妥善處理顧客投訴與建議，持續提升就餐滿意度。
4. 負責食堂廚師、服務員、保潔等團隊的招聘、考勤、績效考核與日常管理；組織開展技能提升與服務禮儀培訓，打造高效協作的工作團隊。
5. 搭建供應商評估與篩選體系，把控食材采購價格與品質，合理控制庫存、減少食材浪費；定期核算食堂經營數據，確保實現收支平衡。
6. 配合園區管理方完成各項檢查與報備工作，協調與園區企業、市場監管等部門的關系，保障食堂合規、穩定運營。
任職要求：

1. 年齡30-45歲，大專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理等相關專業優先。

2. 具備2年食堂或餐飲門店管理經驗，熟悉食堂全流程運營模式，有園區、學校或企業食堂管理經驗者優先。

3. 掌握食品安全管理相關知識，具備較強的成本管控意識和數據分析能力。

4. 擁有良好的溝通協調、團隊管理能力，能妥善處理各類突發問題，抗壓能力強。