職位描述
中餐西餐
1、食材與工具準備：檢查并準備所需的食材，包括蔬菜、肉類、魚類、水果等。他們需要確保所有食材的質量和新鮮度，以確保制作出美味的菜肴。
2、調配食譜：做飯員工負責根據公司的標準食譜準備菜肴。他們需要掌握各種烹飪技巧和調料的使用，確保每道菜品的口味和質量符合要求。
3、成本控制與協作：協助減少浪費、管理庫存，參與菜單更新和團隊協作。
4、食材管理：幫助管理食材，確保其新鮮度和可用性。
5、衛生維護：遵守食品安全和衛生規定，維護廚房衛生。
工作地點
潞州區長治潞州希爾頓歡朋酒店
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職位發布者
平女士/酒店人事經理
立即溝通
長治市世紀景源房地產開發有限公司融匯通企業管理有限公司創建于上世紀90年代初，經過多年發展，現已成為一家集礦產資源開采、供應鏈管理、國內國際貿易、房地產開發、資產管理、酒店餐飲、科技服務管理、物業管理、醫療康養以及教育慈善為一體的集團化公司。集團先后在山西、北京、上海、深圳、浙江、海南、香港等地區成立了20余家控股及參股子公司，現有員工6000余人。
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