1、負責生產部相關工作的合規管理，組織實施技術標準、工藝標準、生產工藝流程、質量標準、設備操作規程等。
2、負責生產計劃的制定與組織實施，并督導、控制生產進度；生產異常狀況的反映及處理。
3、對生產車間生現場（人、機、料、法、環）、質量、技術、安全管理等進行綜合評估、考核。
4、控制生產車間生產成本，并進行核算、分析、考核，及時提出改進方案和措施。
5、組織實施對生產車間生產設備、設施、儀器、儀表等日常維護、清潔及使用管理工作。
6、負責對下屬工作進行檢查、考核及評估。
7、負責生產車間生產記錄及報表的編制、監督、審核、上報；負責月度生產情況分析報告的編寫、上報。
8、及時與其它部門溝通協調，確保生產工作正常。
9、配合公司整體經營管理目標，達成本部門所有目標。
10、負責薯片車間管理體系運行工作。
任職要求:
1、年齡28—45歲，大專及以上學歷；
2、熟悉食品生產工藝及生產管理，熟知單耗成本考核、質量目標考核，熟悉使用辦公軟件；
3、三年以上生產型企業管理工作經驗，有“精益生產管理”或“體系管理”工作經驗者優先。