崗位職責
1、負責組織、管理生鮮加工倉完成生鮮果蔬商品從原料挑揀，按售賣規格分包成單份的過程；
2、協助中心倉組負責人，對加工廠運營團隊進行搭建和管理；
3、根據業務需求，定期分析加工中心的加工數據指標，并對作業質量、流程進行優化；
4、建立與執行部門包材、耗材采購策略，不斷推動生鮮類商品的成本降低和區域覆蓋；
5、建立加工商品的現場作業標準和現場6S推行落地。
崗位基本需求
1、大專以上學歷，具備生鮮類商品相關知識，食品類相關專業優先考慮；
2、3年以上食品制造或生鮮加工行業運營管理的經驗，熟悉生鮮行業，熟悉生鮮生產的作業流程；
3、具備較強的團隊管理能力與溝通協調能力，以及強大的執行推進能力；
4、責任心強，專注細節，勇于持續改善并尋求更好解決方法；
5、熟悉使用各類電腦辦公軟件，具備良好的數據分析能力，能熟練操作辦公軟件；
6、具備較強數據分析能力，懂得零售業理論并能正確地落實到工作中。