崗位職責
l 按計劃對所轄區域門店進行定期及不定期的運營檢查，使用標準化工具進行評分并拍照/錄像取證。
l 發現運營問題后，現場指導門店整改，出具《整改通知單》，并跟蹤復查直至閉環。
l 對新開業門店進行高強度扶持（如開業前檢查、開業后首月每周巡店），確保平穩過渡。
l 向門店宣導總部最新政策、產品、營銷活動，并指導落地執行。
l 收集門店經營中的共性問題和優秀案例，及時反饋給運營主管。
協助處理突發的客訴或食品安全事件。