峰峰菜館 | 烤鴨廚師
職位名稱： 烤鴨廚師
工作地點(diǎn)：吉林市峰峰菜館各門店
招聘人數(shù)：5人
薪資待遇： 面議（提供帶薪培訓(xùn)、食宿補(bǔ)貼、晉升通道）
到崗時(shí)間： 即日起，歡迎隨時(shí)咨詢與面試
崗位職責(zé)：

• 在師傅指導(dǎo)下學(xué)習(xí)傳統(tǒng)掛爐烤鴨的全套制作工藝，包括選鴨、腌制、晾胚、掛爐、控火、出爐等關(guān)鍵環(huán)節(jié)；
• 協(xié)助完成烤鴨前處理及廚房基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作，保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生；
• 學(xué)習(xí)并掌握中餐廚房基本規(guī)范與安全操作流程；
• 積極參與團(tuán)隊(duì)協(xié)作，服從工作安排，逐步成長(zhǎng)為技術(shù)扎實(shí)的烤鴨技師。

任職要求：

• 年齡18-40歲，身體健康，持有效健康證，熱愛餐飲行業(yè)；
• 有責(zé)任心，吃苦耐勞，具備“團(tuán)結(jié)、堅(jiān)韌、擔(dān)當(dāng)、向上”的品質(zhì)；
• 無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，有無(wú)廚師背景均可，公司提供系統(tǒng)師帶徒培訓(xùn)；
• 能適應(yīng)早晚班輪班及節(jié)假日工作安排；
• 優(yōu)先考慮對(duì)中華傳統(tǒng)美食文化有興趣、愿意長(zhǎng)期發(fā)展的求職者。

我們提供：
? 完整的技能培訓(xùn)體系，由資深烤鴨師傅一對(duì)一指導(dǎo)
? 清晰的職業(yè)發(fā)展路徑：烤鴨助理 → 烤鴨師 → 技術(shù)主管
? 溫暖如家的企業(yè)氛圍，在“峰峰菜館”大家庭中共同成長(zhǎng)
? 節(jié)日福利、員工聚餐、年度評(píng)優(yōu)及外出交流機(jī)會(huì)
加入我們，你將不止學(xué)會(huì)一道菜，更傳承一份匠心。
在煙火升騰中磨煉技藝，于堅(jiān)守與奮進(jìn)中成就自我——峰峰菜館，期待踏實(shí)肯干的你一起“烤”出精彩人生！
?? 面試地址：吉林市昌邑區(qū)鴻博景園峰峰菜館人事部
?? 投遞方式： 可電話預(yù)約面試，或直接到店咨詢
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峰峰菜館始于1998年，作為吉林市知名的“江城老字號(hào)”餐飲企業(yè)，我們始終在傳承與創(chuàng)新中，踐行“陽(yáng)光、快樂(lè)、綠色、健康”的品牌理念，致力于為每一位顧客提供安心美味的餐飲體驗(yàn)。