崗位職責(zé)：
- 負(fù)責(zé)公司食品生產(chǎn)的整體運(yùn)營管理，確保生產(chǎn)流程的順暢及產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
- 制定并實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率和降低成本。
- 領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)，確保生產(chǎn)設(shè)備的正常運(yùn)行和更新。
- 監(jiān)督生產(chǎn)過程中的食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量，確保符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
- 與其他部門協(xié)調(diào)合作，確保生產(chǎn)與銷售、物流等環(huán)節(jié)的高效對接。
崗位要求：
- 具備羊肉加工行業(yè)5年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉羊肉生產(chǎn)流程和行業(yè)規(guī)范。
- 具有較強(qiáng)的生產(chǎn)組織能力和生產(chǎn)管理能力，能夠獨(dú)立解決生產(chǎn)過程中的各類問題。
- 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠協(xié)調(diào)各部門共同推進(jìn)生產(chǎn)工作。
- 擁有食品科學(xué)與工程或相關(guān)專業(yè)專科及以上學(xué)歷。